Ce jeudi 22 janvier, nous sommes allés à une éco bananeraie: "Banana Eco plantation" près de la ville de Puerto de la Cruz.  Elle est écologique car ils n'utilisent pas de pesticides ni de produits chimiques mais des insectes pour protéger les plantes. 

Nous avons appris que les bananes 🍌 ont besoin de 9 mois pour pousser... ce temps plus long qu'en Amérique du sud leur donne un gout plus sucré.

Nous avons découvert que certaines espèces de bananes ne sont pas de la même couleur comme, par exemple, les bananes bleues qui sont originaires de l'île de Java (Indonésie). La plantation possède quelques plants et la production ne se fait qu'en petite quantité sur l'île de Ténérife ce qui, du fait  de leur rareté, explique leur prix élevé. 

Ensuite nous sommes allés à Puerto de la Cruz où nous avons eu beaucoup de temps libre pour se balader au bord de mer et profiter de cette ville balnéaire avec nos correspondants. 

Enfin, nous sommes rentrés chez les familles de nos correspondants.

Mahé & Gabriel H.